Δείτε τον Danny Yip, τον ειδικευμένο στα ζυμαρικά σεφ ο οποίος μετατρέπει ένα κομμάτι ζύμη σε εκατοντάδες λαχταριστά…
Noodles. Αυτός ο τύπος κινέζικων Noodles είναι γνωστός ως Lamian, τα οποία φτιάχνονται τεντώνοντας και διπλώνοντας την ζύμη σε πλεξούδες.
Via
Ο σεφ που φτιάχνει noodles με τα χέρια
..
Δεν υπάρχουν σχόλια :