Maltby Market: Μια αγορά γεύσεων στο κέντρο του Λονδίνου

Κάθε Σάββατο και Κυριακή στην περιοχή του Bermondsey στο νότιο Λονδίνο ουρές κόσμου δημιουργούνται μπροστά από τους γευστικούς πάγκους που στήνονται σε μία από τις πλέον δημοφιλείς και ανερχόμενες γευστικές αγορές της βρετανικής πρωτεύουσας, την περίφημη Maltby Market. Μια μικρή όαση γαστριμαργικής απόλαυσης που κάνει νοητά μια διαδρομή στην πολιτιστική ιστορία του Λονδίνου μέσα από το φαγητό. Τι σημαίνει αυτό; Ο επισκέπτης εδώ μπορεί να βρει μια πληθώρα παραδοσιακών προϊόντων αλλά και μικρά υπαίθρια εστιατόρια που παρασκευάζουν ντόπια πιάτα. Περπατώντας ανάμεσα σε βικτοριανές καμάρες και δίπλα σε ανθισμένα μπαλκονάκια, οι επισκέπτες απολαμβάνουν πρωινό, μεσημεριανό αλλά και δείπνο σε ειδυλλιακό σκηνικό. Επιπλέον, τα τελευταία χρόνια φαγητά από άλλες χώρες, ιταλικά και ισπανικά πιάτα, έχουν συχνά-πυκνά την τιμητική τους, ενώ μια σειρά από φρούτα και λαχανικά από όλον τον πλανήτη απλώνονται στους πάγκους. Φιλικοί ιδιοκτήτες εξυπηρετούν τον κόσμο σε μια μοναδική εμπειρία γεύσεων.

Via